Salmone nella friggitrice ad aria
Succulenti filetti di salmone cotti delicatamente nella friggitrice ad aria con una marinatura mediterranea al limone e aglio, per una crosticina deliziosa.
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
Sbucciare lo spicchio d'aglio e schiacciarlo con l'apposito pressa-aglio.
- 2 Passaggio 2
In una ciotolina, mescolare 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaio di succo di limone e 0,5 cucchiaino di scorza di limone.
- 3 Passaggio 3
Aggiungere alla marinatura 0,25 cucchiaino di origano, 0,25 cucchiaino di sale e 1 pizzico di pepe.
- 4 Passaggio 4
Unire l'aglio schiacciato alla marinatura e mescolare bene il tutto.
- 5 Passaggio 5
Spennellare generosamente i filetti di salmone surgelati su tutti i lati con la marinatura preparata.
- 6 Passaggio 6
Disporre i filetti di salmone marinati nel cestello della friggitrice ad aria.
- 7 Passaggio 7
Cuocere il salmone a 160 °C per 14 minuti.
Timer · 14 min - 8 Passaggio 8
Al termine della cottura, verificare che il pesce sia pronto separandolo leggermente con una forchetta nel punto più spesso.
Recensioni
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