Margarita classique
Un cocktail classique rafraîchissant et acidulé à base de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d'orange. Il offre un équilibre parfait entre l'acidité et le sucre, sans être trop sucré.
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Préparation
- 1 Étape 1
Placez les verres à cocktail au réfrigérateur pour les refroidir pendant 30 minutes.
Minuteur · 30 min - 2 Étape 2
Versez le gros sel dans une petite assiette creuse.
- 3 Étape 3
Prenez un quartier de citron vert et passez-le légèrement sur le bord de chaque verre refroidi.
- 4 Étape 4
Trempez le bord du verre dans l'assiette de sel pour le recouvrir uniformément.
- 5 Étape 5
Remplissez un shaker de glaçons.
- 6 Étape 6
Ajoutez 45 ml de tequila dans le shaker.
- 7 Étape 7
Versez 30 ml de jus de citron vert dans le shaker.
- 8 Étape 8
Ajoutez 15 ml de Cointreau ou de Triple Sec au mélange.
- 9 Étape 9
Fermez le shaker et secouez vigoureusement environ 15 fois pour refroidir la boisson.
- 10 Étape 10
Filtrez la margarita dans le verre préparé et givré au sel.
Avis
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