- 1Steg 1
Smält 50 g smör i en kastrull.
- 2Steg 2
Tillsätt 50 g vetemjöl och vispa ihop till en redning.
- 3Steg 3
Häll i 50 cl kall mjölk på en gång och vispa tills såsen tjocknar.
- 4Steg 4
Smaksätt béchamelsåsen med 1 nypa salt, 1 nypa peppar och 1 nypa muskotnöt.
- 5Steg 5
Låt koka upp i 2 minuter så att mjölsmaken försvinner.
- 6Steg 6
Koka 300 g pasta i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
- 7Steg 7
Häll av pastan.
- 8Steg 8
Hetta upp 1 skvätt olivolja i en stekpanna och bryn 200 g kycklingtärningar.
- 9Steg 9
Lägg kycklingen i en ugnsform.
- 10Steg 10
Tillsätt pastan, béchamelsåsen och 75 g riven ost i formen.
- 11Steg 11
Blanda allt.
- 12Steg 12
Strö över de resterande 75 g riven ost.
- 13Steg 13
Gratinera i ugnen på 180°C i 5 minuter med grillfunktionen.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.