Potatis- och laxgratäng med spenat och fetaost Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.

  2. 2
    Steg 2

    Skala 1000 g potatis, skär i bitar och förkoka i saltat vatten i ca 15 minuter.

  3. 3
    Steg 3

    Skär 500 g lax i munsbitar.

  4. 4
    Steg 4

    Koka 450 g hackad spenat (fryst) tillsammans med 200 g schmand i en kastrull tills den har tinat.

  5. 5
    Steg 5

    Smaka av spenat- och schmandblandningen med salt och peppar.

  6. 6
    Steg 6

    Lägg de förkokta potatisbitarna i en ugnsform.

  7. 7
    Steg 7

    Fördela laxbitarna ovanpå potatisen.

  8. 8
    Steg 8

    Bred spenatkrämen jämnt över laxen och potatisen.

  9. 9
    Steg 9

    Smula 200 g fetaost med händerna och strö över gratängen.

  10. 10
    Steg 10

    Grädda gratängen i ugnen i ca 25-30 minuter tills den är gyllenbrun.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.