1. 1

   Steg 1

   Förvärm ugnen till 180 °C över-/undervärme.

2. 2

   Steg 2

   Blanda 250 g mager kvarg, 100 g riven ost och 3 ägg till en tjock smet.

3. 3

   Steg 3

   Fördela smeten jämnt på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

4. 4

   Steg 4

   Grädda degen i ugnen i ca 20 minuter och låt den sedan svalna helt.

   Timer 20 min
5. 5

   Steg 5

   Blanda 2 tsk ketchup, 1 tsk senap och 2 msk naturell yoghurt i en liten skål för att göra såsen.

6. 6

   Steg 6

   Stek 250 g köttfärs smulig i en stekpanna med salt och peppar.

7. 7

   Steg 7

   Skiva 3 smörgåsgurkor tunt och låt dem steka med köttfärsen en kort stund.

8. 8

   Steg 8

   Bred ut två tredjedelar av såsen på den avsvalnade degen.

9. 9

   Steg 9

   Fördela den varma köttfärsen på degen och lägg på de 3 skivorna smältost så att de smälter lätt.

10. 10

    Steg 10

    Fördela sallad och skivade tomater ovanpå köttfärsen.

11. 11

    Steg 11

    Ringla resten av såsen över fyllningen.

12. 12

    Steg 12

    Rulla försiktigt ihop degen till en fast rulle med hjälp av bakplåtspappret.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg