Erikas lätta laxpudding Steg 1 av 9
  1. 1
    Steg 1

    Värm ugnen till 200°C.

  2. 2
    Steg 2

    Skala och skiva 6-7 kokta potatisar samt 1 liten zucchini tunt.

  3. 3
    Steg 3

    Skala och finhacka 1 lök.

  4. 4
    Steg 4

    Skär 400 g gravad lax i mindre bitar.

  5. 5
    Steg 5

    Varva potatis, zucchini, lök, lax och 0.5 dl hackad dill i en smord ugnssäker form.

  6. 6
    Steg 6

    Vispa ihop 2 dl kvarg, 4 dl mellanmjölk, 3 ägg, 0.5 tsk salt och 1.5 krm vitpeppar till en jämn stanning.

  7. 7
    Steg 7

    Häll stanningen över ingredienserna i formen.

  8. 8
    Steg 8

    Ringla 4 tsk flytande margarin över formen.

  9. 9
    Steg 9

    Grädda i ugnen i 45 minuter tills stanningen har stelnat i mitten.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.