Traditionell hemgjord hamburgare Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Finhacka den gula löken och de 4 vitlöksklyftorna.

  2. 2
    Steg 2

    Lägg 1 kg nötfärs i en stor skål.

  3. 3
    Steg 3

    Tillsätt påsen med löksoppemix i köttet.

  4. 4
    Steg 4

    Blanda ner den hackade löken, den hackade vitlöken och gräslök efter smak i färsen.

  5. 5
    Steg 5

    Krydda med salt, oregano och peppar efter smak.

  6. 6
    Steg 6

    Blanda alla ingredienser väl med händerna tills du får en jämn smet.

  7. 7
    Steg 7

    Forma köttet till hamburgare genom att dela upp det i 8 lika stora portioner.

  8. 8
    Steg 8

    Hetta upp en stekpanna på hög värme.

  9. 9
    Steg 9

    Lägg hamburgarna i den varma stekpannan för att bryna båda sidor och få en stekyta.

  10. 10
    Steg 10

    När de har fått stekyta, sänk värmen och fortsätt steka tills de är genomstekta enligt önskemål.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.