1. 1

   Steg 1

   Sätt ugnen på 180 °C varmluft.

2. 2

   Steg 2

   Skär av toppen på de 4 runda zucchinin och en tunn skiva i botten så att de står stadigt.

3. 3

   Steg 3

   Gröp ur zucchinin men lämna 1 cm fruktkött längs väggarna.

4. 4

   Steg 4

   Salta insidan av zucchinin och ringla över lite olivolja.

5. 5

   Steg 5

   Mixa 400 g krossade tomater, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk herbes de Provence, salt och peppar.

6. 6

   Steg 6

   Häll såsen i en ugnsform och ställ zucchinin ovanpå.

7. 7

   Steg 7

   Förgrädda zucchinin i ugnen i 15 minuter.

   Timer 15 min
8. 8

   Steg 8

   Blanda 450 g köttfärs, 1 ägg, 50 g parmesan, 50 g ströbröd, 2 msk pinjenötter, 1 vitlöksklyfta, 4 soltorkade tomater, 2 msk persilja, 1 msk herbes de Provence.

9. 9

   Steg 9

   Ta ut zucchinin ur ugnen och fyll dem med köttfärsblandningen.

10. 10

    Steg 10

    Sätt tillbaka locken på zucchinin och ringla över lite olivolja.

11. 11

    Steg 11

    Grädda allt i ugnen i 35 till 40 minuter.

    Timer 40 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg