1. 1

   Steg 1

   Skär de 5 kycklingfiléerna i medelstora tärningar.

2. 2

   Steg 2

   Hetta upp 1 msk olivolja i en stekpanna och bryn kycklingtärningarna.

3. 3

   Steg 3

   Rensa och skär de 300 g champinjonerna.

4. 4

   Steg 4

   Fräs champinjonerna i en annan stekpanna med 1 msk olivolja.

5. 5

   Steg 5

   Vispa ihop 600 ml crème fraîche med 1 äggula, 1 tsk salt och 1 nypa peppar i en skål.

6. 6

   Steg 6

   Värm gräddblandningen i en stekpanna.

7. 7

   Steg 7

   Skär de 2 skivorna skinka i små bitar.

8. 8

   Steg 8

   Tillsätt champinjonerna och skinkan i stekpannan med den varma grädden.

9. 9

   Steg 9

   Lägg de brynta kycklingtärningarna i en ugnsform.

10. 10

    Steg 10

    Häll gräddblandningen med champinjoner och skinka över kycklingen.

11. 11

    Steg 11

    Täck formen med de 150 g riven emmentaler.

12. 12

    Steg 12

    Sätt in formen i ugnen i cirka 10 minuter för att gratinera osten.

    Timer 10 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg