1. 1

   Steg 1

   Värm upp en stor kastrull på medelvärme.

2. 2

   Steg 2

   Tillsätt 400 g köttfärs i kastrullen.

3. 3

   Steg 3

   Fräs köttet tills det är helt genomstekt och smuligt.

4. 4

   Steg 4

   Tillsätt 50 g smör, 2 hackade vitlöksklyftor och 2 hackade medelstora lökar.

5. 5

   Steg 5

   Fräs ingredienserna i några minuter tills de fått lite färg.

6. 6

   Steg 6

   Tillsätt 2 tärningar köttbuljong, 1 msk grön paprika, 170 g tomatsås och 240 ml vatten.

7. 7

   Steg 7

   Tillsätt oregano efter smak och 100 g champinjoner i kastrullen.

8. 8

   Steg 8

   Rör ner persilja efter smak och 300 g matlagningsgrädde i såsen.

9. 9

   Steg 9

   Låt sjuda i 2 minuter så att smakerna sätter sig.

   Timer 2 min
10. 10

    Steg 10

    Servera stroganoffen varm, tillsammans med vitt ris och potatischips.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg