Westernpanna Steg 1 av 12
  1. 1
    Steg 1

    Förvärm ugnen till 200°C.

  2. 2
    Steg 2

    Tvätta de 2 paprikorna, kärna ur dem och skär i munsbitar.

  3. 3
    Steg 3

    Skär de 400 g köttbullarna från kyldisken i små tärningar.

  4. 4
    Steg 4

    Grädda potatisklyftorna i ugnen i ca 15-20 minuter tills de är krispiga.

  5. 5
    Steg 5

    Hetta upp 3 msk rapsolja i en stor stekpanna.

  6. 6
    Steg 6

    Skölj de 250 g kidneybönorna och 150 g majs i en sil under kallt vatten och låt rinna av.

  7. 7
    Steg 7

    Lägg de tärnade köttbullarna i pannan och bryn dem i några minuter.

  8. 8
    Steg 8

    Tillsätt den skurna paprikan och bryn med i några minuter.

  9. 9
    Steg 9

    Tillsätt de avrunna kidneybönorna, majsen och de 200 g gröna bönorna.

  10. 10
    Steg 10

    Stek grönsakerna i 8 minuter på medelvärme.

  11. 11
    Steg 11

    Lägg i potatisklyftorna från ugnen i pannan och blanda väl.

  12. 12
    Steg 12

    Krydda Westernpannan med salt, peppar, paprikapulver och chilipulver efter smak.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.