1. 1

   Steg 1

   Skär de 2 kycklinglåren i medelstora bitar och krydda med salt och peppar efter smak.

2. 2

   Steg 2

   Vänd kycklingbitarna lätt i 1 matsked mjöl så att de täcks.

3. 3

   Steg 3

   Skala de 6 vitlöksklyftorna och skiva dem tunt.

4. 4

   Steg 4

   Hetta upp en lämplig mängd olja i en stor stekpanna på medelvärme.

5. 5

   Steg 5

   Bryn kycklingen i den varma oljan tills den fått fin färg runt om.

6. 6

   Steg 6

   Tillsätt den skivade vitlöken i pannan och fräs tillsammans med kycklingen tills den är gyllenbrun.

7. 7

   Steg 7

   Häll i 300 ml vitt vin och låt alkoholen koka bort i 3 minuter.

   Timer 3 min
8. 8

   Steg 8

   Tillsätt 1/2 glas kycklingbuljong i pannan.

9. 9

   Steg 9

   Låt sjuda på svag värme i 20 minuter tills kycklingen är mör och såsen har tjocknat.

   Timer 20 min
10. 10

    Steg 10

    Strö över 1 näve hackad färsk persilja över kycklingen före servering.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg