1. 1

   Steg 1

   Riv zucchinin grovt. Skålla tomaterna och skär dem i tärningar. Hacka champinjonerna och finhacka löken.

2. 2

   Steg 2

   Fräs lökhacket i 2 msk olja i en stekpanna.

3. 3

   Steg 3

   Pudra över 1 msk mjöl och låt det få lite färg.

4. 4

   Steg 4

   Tillsätt 250 g zucchini, 100 g champinjoner och 250 g tomater till lökblandningen och rör om väl.

5. 5

   Steg 5

   Smaka av grönsakerna med 0.5 tsk grönsaksbuljongpulver, 0.5 tsk oregano och lite salt.

6. 6

   Steg 6

   Låt grönsaksblandningen sjuda i 5 minuter.

   Timer 5 min
7. 7

   Steg 7

   Rör ner 100 g grädde i grönsaksröran.

8. 8

   Steg 8

   Smörj en ugnsform med lite olja.

9. 9

   Steg 9

   Bred ut lite sås som ett första lager i botten av ugnsformen.

10. 10

    Steg 10

    Varva lasagneplattor, 200 g gouda och resten av såsen i formen.

11. 11

    Steg 11

    Det översta lagret ska bestå av sås och strös med resten av goudan.

12. 12

    Steg 12

    Grädda lasagnen i 200 °C över-/undervärme på mellersta falsen i 35 minuter.

    Timer 35 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg