Pasta med laxsås Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Koka upp vatten i en kastrull och koka 400 g pasta al dente enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. 2
    Steg 2

    Torka av 500 g laxfilé och skär i munsbitar.

  3. 3
    Steg 3

    Hetta upp 1 msk matolja och 20 g smör i en stekpanna.

  4. 4
    Steg 4

    Lägg laxbitarna i pannan och stek runt om i ca 5 minuter.

  5. 5
    Steg 5

    Häll på 400 g vispgrädde.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt 2 tsk buljongpulver, 1,5 msk tomatpuré och lite svartpeppar.

  7. 7
    Steg 7

    Låt såsen koka upp snabbt och smaka av med salt och peppar vid behov.

  8. 8
    Steg 8

    Tvätta 300 g körsbärstomater, halvera dem och tillsätt i pannan. Låt sjuda en kort stund.

  9. 9
    Steg 9

    Häll av pastan och låt den rinna av.

  10. 10
    Steg 10

    Servera pastan med laxsåsen och toppa med lite färsk citron efter smak.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.