Ugnsbakad tortellini med tomat och mozzarella Steg 1 av 11
  1. 1
    Steg 1

    Sätt ugnen på 180 °C varmluft.

  2. 2
    Steg 2

    Skala 80 g gul lök och 2 vitlöksklyftor och hacka dem.

  3. 3
    Steg 3

    Lägg löken och vitlöken i en kastrull eller skål.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt 400 g krossade tomater, 300 g vispgrädde, 1,5 msk torkade örter, 1,5 tsk salt och 0,5 tsk peppar.

  5. 5
    Steg 5

    Blanda allt väl.

  6. 6
    Steg 6

    Lägg 800 g tortellini i en ugnsform.

  7. 7
    Steg 7

    Häll såsen över tortellinin och blanda väl.

  8. 8
    Steg 8

    Tvätta 200 g cocktailtomater, halvera dem och fördela över gratängen.

  9. 9
    Steg 9

    Halvera 250 g mini-mozzarella och fördela även dessa över gratängen.

  10. 10
    Steg 10

    Grädda gratängen i den förvärmda ugnen i ca 30 min.

  11. 11
    Steg 11

    Garnera med färska örter efter gräddning och servera.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.