Seitan Chorizo-smulor Steg 1 av 6
  1. 1
    Steg 1

    Blanda 60 g vetegluten, 10 g näringsjäst, 3 g salt, 2 g spiskummin, 0,5 g cayennepeppar, 1 g paprikapulver, 4 g chilipulver och 1 g torkad lök i en skål.

  2. 2
    Steg 2

    Tillsätt 30 ml vatten, 30 ml äppelcidervinäger, 30 g ketchup och 15 ml rapsolja till den torra blandningen.

  3. 3
    Steg 3

    Rör om blandningen med en gaffel tills allt är väl blandat.

  4. 4
    Steg 4

    Använd fingertopparna för att smula sönder degen i små bitar.

  5. 5
    Steg 5

    Hetta upp en stor non-stick-panna på medelhög värme.

  6. 6
    Steg 6

    Lägg i smulorna i pannan och stek i 8 minuter under konstant omrörning tills de är brynta och krispiga.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.