- 1Steg 1
Skala och finhacka 1 gul lök och 3 vitlöksklyftor.
- 2Steg 2
Skär 1 morot och 1 potatis i grova tärningar.
- 3Steg 3
Hetta upp en skvätt olja i en stor kastrull och fräs löken och vitlöken tills de är genomskinliga.
- 4Steg 4
Tillsätt 1 skivad chorizo och 1 paket tärnad skinka i kastrullen. Fräs allt i 5 minuter.
- 5Steg 5
Vänd ner den hackade moroten och potatisen och blanda väl med fräset.
- 6Steg 6
Tillsätt ½ kilogram sköljda linser i kastrullen.
- 7Steg 7
Häll på 6 koppar (1440 milliliter) vatten så att det täcker ingredienserna.
- 8Steg 8
Tillsätt 1 lagerblad, en nypa salt och en nypa peppar.
- 9Steg 9
Koka upp och sänk sedan värmen för att låta sjuda i 40 minuter eller tills linserna är mjuka.
- 10Steg 10
Ta bort lagerbladet och smaka av med mer kryddor om det behövs innan servering.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.