Linsgryta Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Skala och finhacka 1 gul lök och 3 vitlöksklyftor.

  2. 2
    Steg 2

    Skär 1 morot och 1 potatis i grova tärningar.

  3. 3
    Steg 3

    Hetta upp en skvätt olja i en stor kastrull och fräs löken och vitlöken tills de är genomskinliga.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt 1 skivad chorizo och 1 paket tärnad skinka i kastrullen. Fräs allt i 5 minuter.

  5. 5
    Steg 5

    Vänd ner den hackade moroten och potatisen och blanda väl med fräset.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt ½ kilogram sköljda linser i kastrullen.

  7. 7
    Steg 7

    Häll på 6 koppar (1440 milliliter) vatten så att det täcker ingredienserna.

  8. 8
    Steg 8

    Tillsätt 1 lagerblad, en nypa salt och en nypa peppar.

  9. 9
    Steg 9

    Koka upp och sänk sedan värmen för att låta sjuda i 40 minuter eller tills linserna är mjuka.

  10. 10
    Steg 10

    Ta bort lagerbladet och smaka av med mer kryddor om det behövs innan servering.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.