Honungsglaserad kycklingfilé Steg 1 av 11
  1. 1
    Steg 1

    Skåra de 3 kycklingfiléerna i ett grunt rutmönster på ena sidan.

  2. 2
    Steg 2

    Krydda kycklingfiléerna med salt och svartpeppar efter smak.

  3. 3
    Steg 3

    Vänd kycklingen i 1/4 cup vetemjöl, tryck in mjölet i skårorna och skaka av överflödet.

  4. 4
    Steg 4

    Hetta upp 3 msk smör i en stor stekpanna på medelvärme tills det smält.

  5. 5
    Steg 5

    Lägg kycklingen i stekpannan med den skårade sidan nedåt och stek i 5-6 minuter tills den är gyllenbrun.

  6. 6
    Steg 6

    Vänd kycklingen och stek i ytterligare 4 minuter tills den nästan är genomstekt.

  7. 7
    Steg 7

    Tillsätt resterande 1 msk smör och 4 finhackade vitlöksklyftor i pannan och fräs snabbt.

  8. 8
    Steg 8

    Rör ner 1/3 cup honung, 1 msk sojasås och 1,5 msk äppelcidervinäger.

  9. 9
    Steg 9

    Låt såsen sjuda i 2-3 minuter tills den tjocknat, ös såsen över kycklingen.

  10. 10
    Steg 10

    Ta bort från värmen när kycklingen når 165°F (74°C).

  11. 11
    Steg 11

    Garnera med färsk gräslök och servera omedelbart.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.