1. 1

   Steg 1

   Banka ut kycklingfilén (400 g) eller skär den som en fjäril.

2. 2

   Steg 2

   Krydda köttet på båda sidor med 1 tsk vitlökspulver, lite salt och peppar.

3. 3

   Steg 3

   Hetta upp 10 ml olivolja i en stekpanna.

4. 4

   Steg 4

   Stek kycklingen på medelvärme i ca 3 minuter per sida.

   Timer 6 min
5. 5

   Steg 5

   Lägg det stekta köttet i en ugnsform.

6. 6

   Steg 6

   Hacka 1 stor gul lök och fräs den i pannan i ca 10 minuter tills den är mjuk.

   Timer 10 min
7. 7

   Steg 7

   Finhacka 5 klyftor vitlök, tillsätt dem till löken och låt steka med en kort stund.

8. 8

   Steg 8

   Häll på 200 ml kycklingbuljong och låt vätskan koka in i ca 10 minuter.

   Timer 10 min
9. 9

   Steg 9

   Rör ner 250 ml havregrädde, låt koka upp snabbt och smaka av med salt, peppar och 1 tsk timjan.

10. 10

    Steg 10

    Häll såsen över kycklingen i formen och låt dra i 10 minuter.

    Timer 10 min
11. 11

    Steg 11

    Tillaga rätten i förvärmd ugn på 175°C varmluft i 15 minuter.

    Timer 15 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg