- 1Steg 1
Förvärm ugnen till 220 °C.
- 2Steg 2
Skölj 1 kg laxfilé under kallt vatten och torka av med hushållspapper.
- 3Steg 3
Skär laxfilén i ungefär fingerbreda skivor.
- 4Steg 4
Pensla en bakplåt eller en långpanna med 1 msk olivolja.
- 5Steg 5
Fördela laxfiléerna jämnt på den förberedda plåten.
- 6Steg 6
Krydda fisken med salt och nymalen peppar.
- 7Steg 7
Ringla saften från 1/2 citron över laxen.
- 8Steg 8
Ringla även de resterande 3 msk olivolja över fisken.
- 9Steg 9
Sätt in plåten i den varma ugnen och tillaga laxen i 3 till 5 minuter.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.