1. 1

   Steg 1

   Krydda 500 g nötkött med 1 tesked salt och 1 nypa svartpeppar.

2. 2

   Steg 2

   Hetta upp 2 matskedar olja i en kastrull och bryn köttet jämnt.

   Timer 5 min
3. 3

   Steg 3

   Tillsätt 1 st hackad lök i kastrullen och fräs tills den är genomskinlig.

   Timer 3 min
4. 4

   Steg 4

   Lös upp 1 tärning köttbuljong i lite varmt vatten och tillsätt i kastrullen.

5. 5

   Steg 5

   Rör ner 200 ml tomatsås och låt sjuda tills köttet är mört.

   Timer 10 min
6. 6

   Steg 6

   Tillsätt 200 g champinjoner och 2 matskedar ketchup i såsen.

7. 7

   Steg 7

   Låt koka i några minuter till för att smakerna ska sätta sig.

8. 8

   Steg 8

   Stäng av värmen och rör ner 200 g matlagningsgrädde tills såsen är jämn.

9. 9

   Steg 9

   Servera Stroganoffen omedelbart tillsammans med 100 g pommes frites-strimlor.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg