1. 1

   Steg 1

   Brygg kaffet eller den dubbla espresson (1 kopp) och låt det svalna helt.

2. 2

   Steg 2

   Blanda det avsvalnade kaffet med 5 msk mandellikör (Amaretto) i en flat skål.

3. 3

   Steg 3

   Vispa grädden (150 g) med 1 påse gräddfix i en skål tills den är styv.

4. 4

   Steg 4

   Rör 250 g mascarpone slätt med 2 påsar bourbon-vaniljsocker i en separat skål.

5. 5

   Steg 5

   Vänd försiktigt ner den vispade grädden i mascarponekrämen tills du har en jämn smet.

6. 6

   Steg 6

   Doppa snabbt savoiardikexen (250 g) ett i taget i kaffe- och amarettoblandningen, låt dem inte bli genomblöta.

7. 7

   Steg 7

   Lägg ett lager av de doppade savoiardikexen i en ugnsform.

8. 8

   Steg 8

   Fördela hälften av mascarponekrämen jämnt över savoiardikexen.

9. 9

   Steg 9

   Lägg på ytterligare ett lager av de resterande savoiardikexen.

10. 10

    Steg 10

    Bred ut resten av krämen över det andra lagret savoiardikex.

11. 11

    Steg 11

    Täck över Tiramisùn och låt den stå i kylskåp i minst 4 timmar för att sätta sig.

    Timer 240 min
12. 12

    Steg 12

    Pudra Tiramisùn generöst med kakaopulver före servering.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg