- 1Steg 1
Skala 1 kg mjölig potatis och skär i jämnstora bitar.
- 2Steg 2
Skär 750 g vintermorötter och 500 g gullök i små bitar.
- 3Steg 3
Lägg potatis, morötter och lök i en stor kastrull.
- 4Steg 4
Tillsätt vatten så att det precis täcker grönsakerna och lägg i 1 st lagerblad.
- 5Steg 5
Koka upp vattnet.
- 6Steg 6
Låt allt koka i 25 minuter tills det är mjukt.
- 7Steg 7
Häll av vattnet och ta bort lagerbladet.
- 8Steg 8
Tillsätt 40 g smör och 100 ml varm mjölk i kastrullen.
- 9Steg 9
Stöt allt med en potatisstöt till ett krämigt mos.
- 10Steg 10
Smaka av med 1 nypa salt, 1 nypa peppar och 1 nypa muskotnöt.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.