1. 1

   Steg 1

   Skala och finhacka ingefäran.

2. 2

   Steg 2

   Blanda 6 g ingefära, 1 msk currypasta och 100 g yoghurt noggrant i en ugnsform.

3. 3

   Steg 3

   Skölj de 400 g kungsfiskfiléerna, badda dem torra och halvera dem på tvären.

4. 4

   Steg 4

   Lägg fiskfiléerna i yoghurtmarinaden och låt marinera under lock i 30 minuter.

   Timer 30 min
5. 5

   Steg 5

   Ta upp fiskfiléerna ur marinaden och skrapa av överflödig yoghurt med en kniv.

6. 6

   Steg 6

   Strö lite salt över filéerna.

7. 7

   Steg 7

   Pensla en grillform av aluminium med 1 msk rapsolja.

8. 8

   Steg 8

   Lägg fiskfiléerna i formen och grilla i 2–3 minuter på varje sida.

   Timer 5 min
9. 9

   Steg 9

   Pressa 1 lime efter smak och ringla saften över fisken eller servera med limeklyftor.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg