Burrata-baguette med rostade tomater Steg 1 av 11
  1. 1
    Steg 1

    Förvärm ugnen till 200 °C med över- och undervärme.

  2. 2
    Steg 2

    Lägg körsbärstomaterna i en liten ugnsform.

  3. 3
    Steg 3

    Ringla 1 msk olivolja över tomaterna och krydda med salt och peppar.

  4. 4
    Steg 4

    Rosta tomaterna i ugnen i 15 minuter.

  5. 5
    Steg 5

    Dela under tiden baguetten på längden.

  6. 6
    Steg 6

    Pensla snittytorna på baguetten med 2 msk olivolja.

  7. 7
    Steg 7

    Hetta upp en stekpanna på medelvärme.

  8. 8
    Steg 8

    Rosta baguettehalvorna med snittytan nedåt i 3 till 5 minuter tills de är gyllenbruna.

  9. 9
    Steg 9

    Skala vitlöksklyftan.

  10. 10
    Steg 10

    Gnid in de rostade baguettehalvorna med vitlöksklyftan.

  11. 11
    Steg 11

    Fördela burratan på baguettehalvorna och toppa med de rostade tomaterna.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.