- 1Steg 1
Värm ugnen till 180°C.
- 2Steg 2
Hetta upp 30 ml olja i en panna. Bryn 450 g korvfärs och 450 g nötfärs. Häll av överflödigt fett och ställ åt sidan.
- 3Steg 3
Vispa ihop 33 g smör, 240 ml mjölk, 40 g farinsocker, 85 g stevia och 300 g svampsoppa i en kastrull tills såsen är slät. Ställ åt sidan.
- 4Steg 4
Fräs 150 g röd paprika, 150 g grön paprika, 75 g lök, 115 g champinjoner och 45 g vitlök i 33 g smör i en stekpanna tills de är mjuka.
- 5Steg 5
Smörj en ugnsform (ca 23x33 cm) lätt.
- 6Steg 6
Lägg 600 g skivad sötpotatis i botten av formen.
- 7Steg 7
Häll den förberedda svampsåsen över sötpotatisen.
- 8Steg 8
Bred ut hälften av den frästa grönsaksblandningen över såsen.
- 9Steg 9
Lägg på köttfärsblandningen.
- 10Steg 10
Tillsätt resten av grönsaksblandningen.
- 11Steg 11
Strö över 60 g krispig rostad lök.
- 12Steg 12
Toppa med 200 g skivade tomater.
- 13Steg 13
Grädda i 35 minuter.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.