- 1Steg 1
Förbered 6-8 bröd till żurek (köpta eller hembakade).
- 2Steg 2
Om du använder hembakat bröd, låt det svalna helt innan du fortsätter.
- 3Steg 3
Skär av toppen på brödet, som ska fungera som lock.
- 4Steg 4
Gröp ur inkråmet, men lämna kvar ett ca 2 cm tjockt lager bröd vid skorpan.
- 5Steg 5
Vid behov, täta insidan av brödet med bitar av det urgröpta inkråmet för att förstärka väggarna.
- 6Steg 6
Ställ in de urgröpta bröden i ugnen på 180°C i cirka 20 minuter för att rosta dem.
- 7Steg 7
Placera de rostade bröden på tallrikar.
- 8Steg 8
Fyll bröden med varm żurek tillsammans med tillbehör (korv, ägg osv.).
- 9Steg 9
Täck med brödlocket som du skar av tidigare och servera.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.