Żurek i bröd Steg 1 av 9
  1. 1
    Steg 1

    Förbered 6-8 bröd till żurek (köpta eller hembakade).

  2. 2
    Steg 2

    Om du använder hembakat bröd, låt det svalna helt innan du fortsätter.

  3. 3
    Steg 3

    Skär av toppen på brödet, som ska fungera som lock.

  4. 4
    Steg 4

    Gröp ur inkråmet, men lämna kvar ett ca 2 cm tjockt lager bröd vid skorpan.

  5. 5
    Steg 5

    Vid behov, täta insidan av brödet med bitar av det urgröpta inkråmet för att förstärka väggarna.

  6. 6
    Steg 6

    Ställ in de urgröpta bröden i ugnen på 180°C i cirka 20 minuter för att rosta dem.

  7. 7
    Steg 7

    Placera de rostade bröden på tallrikar.

  8. 8
    Steg 8

    Fyll bröden med varm żurek tillsammans med tillbehör (korv, ägg osv.).

  9. 9
    Steg 9

    Täck med brödlocket som du skar av tidigare och servera.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.