1. 1

   Steg 1

   Hetta upp 2 msk rapsolja i en stor kastrull på medelvärme.

2. 2

   Steg 2

   Hacka 1 gul lök och 1 grön paprika i små bitar.

3. 3

   Steg 3

   Tillsätt den hackade löken, paprikan och 1 tsk finhackad vitlök och ingefära i kastrullen. Fräs tills det doftar gott.

4. 4

   Steg 4

   Rör ner 1 tsk koriander, 1 tsk garam masala, 1 tsk spiskummin, 1 tsk paprikapulver, 1 tsk kycklingkrydda och 1 tsk Rajah mild currypulver.

5. 5

   Steg 5

   Tillsätt 500 g kycklingdelar i kastrullen och rör om väl så att köttet täcks av kryddorna.

6. 6

   Steg 6

   Lägg på ett lock och låt koka tills kycklingen är mör och aromatisk.

7. 7

   Steg 7

   Tillsätt 2 rivna tomater och 1 kycklingbuljongtärning i kastrullen och rör om.

8. 8

   Steg 8

   Blanda 3 msk minestronesoppa i pulverform och 1 msk vetemjöl med lite vatten i en liten skål till en slät pasta.

9. 9

   Steg 9

   Häll ner sopp- och mjölblandningen i kastrullen för att reda såsen.

10. 10

    Steg 10

    Låt curryn sjuda tills såsen har önskad konsistens och servera varm.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg