Kyckling- och rispaj Steg 1 av 11
  1. 1
    Steg 1

    Förvärm ugnen till 200°C.

  2. 2
    Steg 2

    Mixa 800 g kokt ris, 2 ägg, 240 ml mjölk, 50 g riven ost, 30 g vetemjöl och salt efter smak i en mixer.

  3. 3
    Steg 3

    Smörj en ugnsform med margarin och strö över lite riven ost.

  4. 4
    Steg 4

    Hacka 1 gul lök och 2 tomater utan skal och kärnor.

  5. 5
    Steg 5

    Fräs löken och tomaterna i 1 matsked olja i en kastrull i 2 minuter.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt 300 g strimlad kyckling, 200 g ärtor och kryddor efter smak i fräset. Blanda väl.

  7. 7
    Steg 7

    Häll hälften av smeten i den förberedda ugnsformen.

  8. 8
    Steg 8

    Fördela kycklingfyllningen jämnt över smetlagret.

  9. 9
    Steg 9

    Täck med resten av smeten.

  10. 10
    Steg 10

    Strö över de resterande 50 g riven ost.

  11. 11
    Steg 11

    Grädda i förvärmd ugn på 200°C i cirka 30 minuter tills den fått fin färg.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.