Jordgubbstiramisu i glas Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Tvätta och snoppa jordgubbarna och skär dem i små tärningar.

  2. 2
    Steg 2

    Mosa hälften av jordgubbarna lätt med 1 msk socker i en skål.

  3. 3
    Steg 3

    Rör ihop 250 g mascarpone, 250 g grekisk yoghurt och 1 förp. vaniljsocker till en slät kräm.

  4. 4
    Steg 4

    Riv skalet från en halv ekologisk citron fint och rör ner i krämen.

  5. 5
    Steg 5

    Smula 8 savoiardikex grovt.

  6. 6
    Steg 6

    Fördela kexen i glas och droppa över 3 msk apelsinjuice.

  7. 7
    Steg 7

    Fördela de mosade jordgubbarna ovanpå kexen.

  8. 8
    Steg 8

    Fördela mascarponekrämen jämnt i glasen.

  9. 9
    Steg 9

    Garnera med de resterande färska jordgubbstärningarna.

  10. 10
    Steg 10

    Ställ in tiramisun i kylen i 30 minuter så att den hinner sätta sig.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.