1. 1

   Steg 1

   Tvätta 3 tomater, 4 libanesiska gurkor och 1/2 liten grön paprika noggrant.

2. 2

   Steg 2

   Skär tomaterna och gurkorna i munsbitar.

3. 3

   Steg 3

   Skiva 1/2 liten rödlök i tunna strimlor.

4. 4

   Steg 4

   Kärna ur den gröna paprikan och hacka den i bitar.

5. 5

   Steg 5

   Blanda de förberedda grönsakerna i en stor salladsskål.

6. 6

   Steg 6

   Tillsätt 125 g svarta kalamataoliver i skålen.

7. 7

   Steg 7

   Blanda 3 msk rödvinsvinäger, 6 msk extra virgin olivolja och 1 finhackad vitlöksklyfta i en liten burk.

8. 8

   Steg 8

   Tillsätt 1 tsk torkad oregano, 1/4 tsk salt och peppar efter smak i burken.

9. 9

   Steg 9

   Skaka burken kraftigt så att dressingen emulgerar.

10. 10

    Steg 10

    Ringla dressingen över grönsakerna och vänd försiktigt så att allt täcks.

11. 11

    Steg 11

    Placera 250 g fetaost i block ovanpå salladen.

12. 12

    Steg 12

    Strö 1 tsk torkad oregano över fetaosten.

13. 13

    Steg 13

    Låt salladen stå i 10 minuter så att smakerna får sätta sig.

    Timer 10 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg