1. 1

   Steg 1

   Tvätta de 2 zucchinin och skär dem till fina nudlar med en grönsakssvarv eller hyvla dem i tunna strimlor med en potatisskalare.

2. 2

   Steg 2

   Skär 100 g kokt skinka i cirka 1 cm breda strimlor.

3. 3

   Steg 3

   Ansa och tvätta de 2 vårlökarna och skär dem i fina ringar.

4. 4

   Steg 4

   Hetta upp 1 msk olivolja i en stekpanna och fräs vårlöken snabbt.

5. 5

   Steg 5

   Lägg i zucchininudlarna i pannan och fräs under omrörning i ca 60 sekunder.

   Timer 1 min
6. 6

   Steg 6

   Häll 100 g Cremefine i pannan och låt allt koka upp snabbt.

7. 7

   Steg 7

   Rör ner den skurna kokta skinkan.

8. 8

   Steg 8

   Smaka av med salt och peppar.

9. 9

   Steg 9

   Rör till sist ner 100 g färskost tills en krämig sås bildas.

10. 10

    Steg 10

    Lägg upp rätten på tallrikar och servera strödd med 50 g parmesan.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg