1. 1

   Steg 1

   Skala de 6 potatisarna och förkoka dem i 10-15 minuter.

   Timer 15 min
2. 2

   Steg 2

   Koka de 120 g röda linserna i grönsaksbuljong i cirka 10 minuter.

   Timer 10 min
3. 3

   Steg 3

   Under tiden, hacka de 2 morötterna, 4 svamparna, 1 zucchini och sellerin i små bitar.

4. 4

   Steg 4

   Fräs de hackade grönsakerna snabbt i en stekpanna.

5. 5

   Steg 5

   Häll på lite vatten och låt grönsakerna sjuda i 10 minuter.

   Timer 10 min
6. 6

   Steg 6

   Låt den förkokta potatisen svalna, skala den och skär i skivor.

7. 7

   Steg 7

   Förvärm ugnen till 180 °C (över- och undervärme).

8. 8

   Steg 8

   Finhacka 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta och fräs tills de är mjuka.

9. 9

   Steg 9

   Tillsätt 1 burk tomatsås till löken och vitlöken.

10. 10

    Steg 10

    Smaka av tomatsåsen med 1 tsk mejram, 1 tsk libbsticka, 1 tsk oregano, salt och peppar.

11. 11

    Steg 11

    Varva potatisskivor, linser, 150 g fetaost och de frästa grönsakerna i en ugnsform.

12. 12

    Steg 12

    Häll såsen över gratängen och strö över 100 g gouda.

13. 13

    Steg 13

    Gratinera gratängen i mitten av ugnen i 30 minuter.

    Timer 30 min

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg