- 1Steg 1
Skala de 4 medelstora potatisarna och skär dem i mindre bitar.
- 2Steg 2
Lägg de 4 medelstora potatisarna, 5 deciliter vatten och 1 buljongtärning i en tryckkokare.
- 3Steg 3
Koka under tryck i 10 minuter.
- 4Steg 4
Släpp ut trycket försiktigt och öppna kastrullen.
- 5Steg 5
Häll innehållet i en mixer och mixa till en slät kräm.
- 6Steg 6
Hetta upp 1 matsked olja i en separat kastrull.
- 7Steg 7
Tillsätt 1 skivad rökt linguiça calabresa och stek tills den fått lite färg.
- 8Steg 8
Häll potatiskrämen från mixern i kastrullen med korven.
- 9Steg 9
Tillsätt 1 struken matsked salt och blanda väl.
- 10Steg 10
Rör ner 1 deciliter strimlad grönkål i soppan.
- 11Steg 11
Koka i 5 minuter på medelvärme så att grönkålen mjuknar.
- 12Steg 12
Servera soppan varm.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.