Pasta med mascarpone, ärtor och bacon Steg 1 av 10
  1. 1
    Steg 1

    Koka pastan al dente i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. 2
    Steg 2

    Skala och finhacka lök och vitlök.

  3. 3
    Steg 3

    Hetta upp olja i en stor stekpanna.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt bacon och lök i pannan och stek tills det fått färg.

  5. 5
    Steg 5

    Tillsätt vitlöken och låt steka med en kort stund.

  6. 6
    Steg 6

    Rör ner mascarpone, grädde och grönsaksbuljong i pannan och blanda väl.

  7. 7
    Steg 7

    Låt såsen koka upp och sjud på medelvärme i 5 minuter.

  8. 8
    Steg 8

    Rör ner ärtorna och låt sjuda i ytterligare 2 till 3 minuter.

  9. 9
    Steg 9

    Smaka av såsen med persilja, salt och peppar.

  10. 10
    Steg 10

    Häll av pastan och servera direkt med den krämiga såsen.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.