- 1Steg 1
Koka pastan al dente i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
- 2Steg 2
Skala och finhacka lök och vitlök.
- 3Steg 3
Hetta upp olja i en stor stekpanna.
- 4Steg 4
Tillsätt bacon och lök i pannan och stek tills det fått färg.
- 5Steg 5
Tillsätt vitlöken och låt steka med en kort stund.
- 6Steg 6
Rör ner mascarpone, grädde och grönsaksbuljong i pannan och blanda väl.
- 7Steg 7
Låt såsen koka upp och sjud på medelvärme i 5 minuter.
- 8Steg 8
Rör ner ärtorna och låt sjuda i ytterligare 2 till 3 minuter.
- 9Steg 9
Smaka av såsen med persilja, salt och peppar.
- 10Steg 10
Häll av pastan och servera direkt med den krämiga såsen.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.