1. 1

   Steg 1

   Sätt ugnen på 180 °C över- och undervärme och smörj en ugnsform med 5 g smör.

2. 2

   Steg 2

   Ansa, tvätta och skär 500 g rabarber i ca 2 cm stora bitar.

3. 3

   Steg 3

   Blanda rabarbern med 40 g socker, 15 g majsstärkelse och 50 g frysta hallon i en skål.

4. 4

   Steg 4

   Fördela fruktblandningen jämnt i den förberedda ugnsformen.

5. 5

   Steg 5

   För smuldegen, lägg 150 g mjöl, 100 g socker, 100 g smör, 20 g havregryn och 1 nypa salt i en skål.

6. 6

   Steg 6

   Arbeta ihop alla ingredienser med händerna till en smulig deg.

7. 7

   Steg 7

   Fördela smuldegen jämnt över fruktblandningen i formen.

8. 8

   Steg 8

   Grädda crumblen på mellersta falsen i ca 30 minuter tills den är gyllenbrun.

   Timer 30 min
9. 9

   Steg 9

   Ta ut den färdiga rabarbercrumblen ur ugnen och låt den svalna något.

10. 10

    Steg 10

    Pudra över 10 g florsocker före servering om så önskas.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg