Veganska jordnötssmör- och bananbrownies Steg 1 av 12
  1. 1
    Steg 1

    Värm ugnen till 180 °C (över- och undervärme) och klä en 20x20 cm bakform med bakplåtspapper.

  2. 2
    Steg 2

    Mosa 200 g bananer noggrant i en skål med en gaffel.

  3. 3
    Steg 3

    Tillsätt 120 g jordnötssmör, 60 g smält kokosolja och 1 tsk vaniljextrakt till bananerna och rör om snabbt.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt 90 g vetemjöl, 35 g kakaopulver, 0,5 tsk bakpulver, 0,25 tsk salt och 80 g kokossocker i skålen.

  5. 5
    Steg 5

    Blanda alla ingredienser till en jämn, tjock smet.

  6. 6
    Steg 6

    Fördela smeten jämnt i den förberedda bakformen.

  7. 7
    Steg 7

    Klicka ut extra jordnötssmör i små klickar över smeten.

  8. 8
    Steg 8

    Dra ett grillspett genom klickarna för att skapa ett marmorerat mönster.

  9. 9
    Steg 9

    Grädda brownien i 25 minuter tills smeten inte längre är lös.

  10. 10
    Steg 10

    Låt svalna i formen i 10 minuter.

  11. 11
    Steg 11

    Lyft ur brownien ur formen och låt svalna ytterligare 30 minuter.

  12. 12
    Steg 12

    Skär i 9 fyrkanter och servera.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.