Rolada Big Mac w wersji low-carb Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 180 °C (grzanie góra/dół).

  2. 2
    Krok 2

    Wymieszaj 250 g chudego twarogu, 100 g startego sera i 3 jajka na gęstą masę.

  3. 3
    Krok 3

    Rozprowadź masę równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  4. 4
    Krok 4

    Piecz ciasto przez około 20 minut, a następnie pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

  5. 5
    Krok 5

    Aby przygotować sos, wymieszaj w małej miseczce 2 łyżeczki ketchupu, 1 łyżeczkę musztardy i 2 łyżki jogurtu naturalnego.

  6. 6
    Krok 6

    250 g mięsa mielonego podsmaż na patelni z solą i pieprzem, rozdrabniając je łopatką.

  7. 7
    Krok 7

    3 ogórki konserwowe pokrój w cienkie plasterki i dodaj na chwilę do mięsa na patelni.

  8. 8
    Krok 8

    Dwie trzecie sosu rozsmaruj na wystudzonym cieście.

  9. 9
    Krok 9

    Rozłóż ciepłe mięso na cieście i połóż na nim 3 plastry sera topionego, aby lekko się rozpuściły.

  10. 10
    Krok 10

    Na mięsie rozłóż sałatę oraz pokrojone w plastry pomidory.

  11. 11
    Krok 11

    Polej wierzch pozostałym sosem.

  12. 12
    Krok 12

    Za pomocą papieru do pieczenia ostrożnie zwiń ciasto w ciasną roladę.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu