1. 1

   Schritt 1

   60 g Buchweizen nach Packungsanweisung in Wasser garen.

   Timer 15 Min
2. 2

   Schritt 2

   200 g Tofu in Würfel schneiden und mit Gewürzen bestreuen.

3. 3

   Schritt 3

   1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tofuwürfel darin rundherum goldbraun anbraten.

   Timer 8 Min
4. 4

   Schritt 4

   1 Tomate und 1 rote Zwiebel fein würfeln und vermengen.

   Timer 3 Min
5. 5

   Schritt 5

   Den gegarten Buchweizen in eine Schüssel geben.

6. 6

   Schritt 6

   200 g Kidneybohnen, den gebratenen Tofu und den Tomaten-Zwiebel-Mix hinzufügen.

7. 7

   Schritt 7

   Mit 3 EL Creme nach Wahl garnieren und servieren.

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