- 1Stap 1
Bestrijk een grillschaal van aluminium of roestvrij staal met een deel van de 6 el olijfolie.
- 2Stap 2
Hak ongeveer 3 tot 4 van de 8 knoflooktenen fijn en verdeel deze gelijkmatig over de bodem van de grillschaal.
- 3Stap 3
Snijd de 400 g feta in de lengte en breedte doormidden, zodat er in totaal 8 stukken ontstaan.
- 4Stap 4
Leg de stukken feta in de voorbereide schaal en bestrijk ze dun met een beetje olijfolie.
- 5Stap 5
Kruid de kaas voorzichtig met zout en peper, en houd er rekening mee dat de feta van zichzelf al zout is.
- 6Stap 6
Snijd de 2 tomaten in plakjes en leg deze op de stukken feta.
- 7Stap 7
Hak de 1 ui en de resterende knoflooktenen fijn en verdeel ze over de kaas.
- 8Stap 8
Snijd naar wens de 1 lente-ui in fijne ringetjes en voeg deze ook toe aan de schaal.
- 9Stap 9
Besprenkel het geheel met de resterende olijfolie en sluit de grillschaal goed af met aluminiumfolie.
- 10Stap 10
Plaats de fetapan ongeveer 10 minuten op de grill en zorg daarbij voor indirecte hitte.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.