Brochettes de poulet aux légumes grillés Étape 1 sur 9
  1. 1
    Étape 1

    Couper le filet de poitrine de poulet (500 g) en dés d'environ 3 cm.

  2. 2
    Étape 2

    Épépiner le poivron jaune (1) et le couper également en morceaux d'environ 3 cm.

  3. 3
    Étape 3

    Laver la courgette (1) et la couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.

  4. 4
    Étape 4

    Éplucher l'oignon rouge (1) et le couper en gros morceaux.

  5. 5
    Étape 5

    Dans un bol, mélanger 3 c.à.s. d'huile d'olive, 1 c.à.c. de paprika, 1 c.à.c. d'origan, 1 c.à.c. de thym, du sel et du poivre.

  6. 6
    Étape 6

    Ajouter les dés de poulet et les légumes (y compris les 150 g de tomates cerises) à la marinade et bien mélanger le tout.

  7. 7
    Étape 7

    Laisser mariner la viande et les légumes au réfrigérateur pendant 30 minutes, couverts.

  8. 8
    Étape 8

    Enfiler les ingrédients en alternance sur des brochettes.

  9. 9
    Étape 9

    Faire cuire les brochettes sur le barbecue chaud ou dans la friteuse à air chaud pendant 12 minutes, en les retournant de temps en temps.

Espace/flèches : étape suivante ou précédente

Déjà fini ?

C’était comment ?

Vous pouvez donner des étoiles sans vous connecter. Connectez-vous pour écrire aussi un commentaire.

Retour à la recette