Zucchine a basso contenuto di carboidrati e ricche di proteine in salsa cremosa Passaggio 1 di 10
  1. 1
    Passaggio 1

    Lavare le 2 zucchine e tagliarle a spaghetti sottili con un tagliaverdure a spirale oppure affettarle a striscioline sottili con un pelapatate.

  2. 2
    Passaggio 2

    Tagliare i 100 g di prosciutto cotto a striscioline larghe circa 1 cm.

  3. 3
    Passaggio 3

    Pulire i 2 cipollotti, lavarli e tagliarli a rondelle sottili.

  4. 4
    Passaggio 4

    Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella e farvi appassire brevemente i cipollotti.

  5. 5
    Passaggio 5

    Aggiungere gli spaghetti di zucchine nella padella e farli saltare mescolando per circa 60 secondi.

  6. 6
    Passaggio 6

    Versare 100 g di Cremefine nella padella e portare brevemente a ebollizione.

  7. 7
    Passaggio 7

    Incorporare il prosciutto cotto tagliato.

  8. 8
    Passaggio 8

    Condire con sale e pepe a piacere.

  9. 9
    Passaggio 9

    Infine, incorporare 100 g di formaggio fresco spalmabile fino a ottenere una salsa cremosa.

  10. 10
    Passaggio 10

    Impiattare e servire cospargendo con 50 g di parmigiano.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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