- 1Passaggio 1
Lavare le 2 zucchine e tagliarle a spaghetti sottili con un tagliaverdure a spirale oppure affettarle a striscioline sottili con un pelapatate.
- 2Passaggio 2
Tagliare i 100 g di prosciutto cotto a striscioline larghe circa 1 cm.
- 3Passaggio 3
Pulire i 2 cipollotti, lavarli e tagliarli a rondelle sottili.
- 4Passaggio 4
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella e farvi appassire brevemente i cipollotti.
- 5Passaggio 5
Aggiungere gli spaghetti di zucchine nella padella e farli saltare mescolando per circa 60 secondi.
- 6Passaggio 6
Versare 100 g di Cremefine nella padella e portare brevemente a ebollizione.
- 7Passaggio 7
Incorporare il prosciutto cotto tagliato.
- 8Passaggio 8
Condire con sale e pepe a piacere.
- 9Passaggio 9
Infine, incorporare 100 g di formaggio fresco spalmabile fino a ottenere una salsa cremosa.
- 10Passaggio 10
Impiattare e servire cospargendo con 50 g di parmigiano.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
Hai già finito?
Com’era?
Puoi dare le stelle anche senza accedere. Accedi per scrivere anche un commento.