Crumble z rabarbarem i słodką kruszonką Krok 1 z 10
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 180 °C (grzanie góra/dół) i wysmaruj formę do zapiekania 5 g masła.

  2. 2
    Krok 2

    500 g rabarbaru oczyść, umyj i pokrój na kawałki o wielkości ok. 2 cm.

  3. 3
    Krok 3

    Wymieszaj rabarbar z 40 g cukru, 15 g mąki ziemniaczanej i 50 g mrożonych malin w misce.

  4. 4
    Krok 4

    Rozłóż mieszankę owocową równomiernie w przygotowanej formie do zapiekania.

  5. 5
    Krok 5

    Aby przygotować kruszonkę, włóż do miski 150 g mąki, 100 g cukru, 100 g masła, 20 g płatków owsianych i 1 szczyptę soli.

  6. 6
    Krok 6

    Zagnieć wszystkie składniki dłońmi, aż powstanie kruszonka.

  7. 7
    Krok 7

    Rozłóż kruszonkę równomiernie na mieszance owocowej w formie.

  8. 8
    Krok 8

    Piecz crumble na środkowym poziomie przez ok. 30 minut na złoty kolor.

  9. 9
    Krok 9

    Wyjmij gotowy crumble z rabarbarem z piekarnika i odstaw do lekkiego przestygnięcia.

  10. 10
    Krok 10

    Przed podaniem posyp według uznania 10 g cukru pudru.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu