- 1Etapa 1
Picar a cebola e os 4 dentes de alho. Cortar a cenoura em cubos pequenos.
- 2Etapa 2
Aquecer 1 colher (sopa) de óleo na panela de pressão.
- 3Etapa 3
Refogar a cebola e o alho picados até dourarem levemente.
- 4Etapa 4
Adicionar 1/2 kg de coxinha da asa e dourar o frango de todos os lados.
- 5Etapa 5
Acrescentar a cenoura picada e 1/2 xícara de arroz à panela.
- 6Etapa 6
Adicionar 1 tablete de caldo de galinha esfarelado.
- 7Etapa 7
Despejar 1 1/2 litro de água fervente sobre os ingredientes.
- 8Etapa 8
Fechar a panela de pressão e cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
- 9Etapa 9
Desligar o fogo, deixar a pressão sair naturalmente e abrir a panela.
- 10Etapa 10
Finalizar com salsinha a gosto picada e servir quente.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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