- 1Etapa 1
Corte os 300 g de filé de peito de peru em tiras e tempere com sal e pimenta.
- 2Etapa 2
Aqueça 1 colher de sopa de óleo de girassol em uma frigideira e doure bem as tiras de peru.
- 3Etapa 3
Enquanto isso, descasque a cebola e corte em cubos grosseiros.
- 4Etapa 4
Lave os 250 g de tomates-cereja e corte em quatro ou oito partes, dependendo do tamanho.
- 5Etapa 5
Adicione 1 colher de sopa de extrato de tomate às tiras de peru na frigideira e refogue por cerca de 3 minutos.
- 6Etapa 6
Adicione os cubos de cebola e 1 colher de chá de alho e refogue até que as cebolas estejam levemente douradas.
- 7Etapa 7
Misture 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de azeite de oliva, os tomates-cereja cortados, 200 ml de creme de leite e 25 g de queijo processado.
- 8Etapa 8
Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 7 minutos, até que o queijo tenha derretido.
- 9Etapa 9
Tempere o molho com páprica, orégano, sal e pimenta a gosto.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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