Hambúrguer Caseiro Tradicional Passo 1 de 10
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    Etapa 1

    Pique a cebola média e os 4 dentes de alho em pedaços bem pequenos.

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    Etapa 2

    Em uma tigela grande, coloque 1 kg de carne moída.

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    Etapa 3

    Adicione o sachê de creme de cebola à carne.

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    Etapa 4

    Acrescente a cebola picada, o alho picado e a cebolinha a gosto à mistura.

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    Etapa 5

    Tempere com sal, orégano e pimenta a gosto.

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    Etapa 6

    Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.

  7. 7
    Etapa 7

    Modele a carne no formato de hambúrgueres, dividindo em 8 porções iguais.

  8. 8
    Etapa 8

    Aqueça uma frigideira em fogo alto.

  9. 9
    Etapa 9

    Coloque os hambúrgueres na frigideira quente para selar ambos os lados e formar uma crosta.

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    Etapa 10

    Após selar, abaixe o fogo e continue a fritura até atingir o ponto desejado.

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