- 1Etapa 1
Corte os 5 peitos de frango em cubos de tamanho médio.
- 2Etapa 2
Aqueça 1 colher de sopa de azeite numa frigideira e doure os cubos de frango.
- 3Etapa 3
Limpe e corte os 300 g de cogumelos.
- 4Etapa 4
Noutra frigideira, salteie os cogumelos com 1 colher de sopa de azeite.
- 5Etapa 5
Numa taça, bata os 600 ml de creme de leite com 1 gema de ovo, 1 colher de chá de sal e 1 pitada de pimenta.
- 6Etapa 6
Aqueça o preparado de creme numa frigideira.
- 7Etapa 7
Corte as 2 fatias de presunto em pedaços pequenos.
- 8Etapa 8
Adicione os cogumelos e o presunto à frigideira com o creme quente.
- 9Etapa 9
Disponha os cubos de frango dourados num recipiente que possa ir ao forno.
- 10Etapa 10
Verta o preparado de creme, cogumelos e presunto sobre o frango.
- 11Etapa 11
Cubra o recipiente com os 150 g de queijo emmental ralado.
- 12Etapa 12
Leve ao forno durante cerca de 10 minutos para gratinar o queijo.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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