1. 1

   Etapa 1

   Misture a aveia com o leite e as passas em uma tigela.

2. 2

   Etapa 2

   Incorpore o iogurte, as raspas de limão, o suco de limão e a canela à mistura de aveia.

3. 3

   Etapa 3

   Rale as maçãs diretamente na tigela usando um ralador grosso, descartando o miolo.

4. 4

   Etapa 4

   Misture as maçãs raladas imediatamente à massa do müesli para evitar que escureçam.

5. 5

   Etapa 5

   Corte as frutas da estação em pedaços pequenos e incorpore-as junto com as avelãs moídas.

6. 6

   Etapa 6

   Se necessário, ajuste a consistência com um pouco mais de leite.

7. 7

   Etapa 7

   Bata o creme de leite em ponto de chantilly e incorpore delicadamente ao müesli.

8. 8

   Etapa 8

   Sirva o Birchermüesli em tigelas individuais e decore a gosto.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo