- 1Etapa 1
Lave e descasque a abobrinha.
- 2Etapa 2
Corte a abobrinha com um descascador em tiras finas que lembrem espaguete.
- 3Etapa 3
Lave os tomates e corte-os em cubinhos.
- 4Etapa 4
Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva em uma frigideira.
- 5Etapa 5
Coloque as tiras de abobrinha na frigideira e refogue rapidamente.
- 6Etapa 6
Adicione os tomates picados à frigideira com a abobrinha.
- 7Etapa 7
Adicione 2 colheres de sopa de água com gás para cozinhar a abobrinha até ficar mais macia.
- 8Etapa 8
Misture 3 colheres de sopa de extrato de tomate.
- 9Etapa 9
Adicione 1 colher de chá de cream cheese e misture bem até obter um molho cremoso.
- 10Etapa 10
Tempere com sal, pimenta, ervas e outros temperos a gosto.
- 11Etapa 11
Deixe cozinhar brevemente até atingir a consistência desejada.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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