- 1Etapa 1
Descasque as maçãs e corte em pedaços.
- 2Etapa 2
Leve as maçãs ao fogo em uma panela com o suco de maçã, o açúcar e o pau de canela.
- 3Etapa 3
Cozinhe as maçãs tampadas por cerca de 12 minutos até ficarem macias.
- 4Etapa 4
Descasque as batatas e corte em cubos de aproximadamente 1 cm.
- 5Etapa 5
Cozinhe os cubos de batata e a massa em bastante água salgada até ficarem macios.
- 6Etapa 6
Corte as cebolas em rodelas e passe na farinha de trigo.
- 7Etapa 7
Frite as rodelas de cebola na manteiga quente até ficarem crocantes.
- 8Etapa 8
Escorra as batatas e a massa e deixe secar.
- 9Etapa 9
Coloque a mistura em camadas com o queijo ralado em uma forma ou panela pré-aquecida.
- 10Etapa 10
Tempere o creme de leite com sal, pimenta e noz-moscada.
- 11Etapa 11
Despeje o creme sobre a mistura de massa e batatas.
- 12Etapa 12
Decore com as cebolas fritas e sirva quente.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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